Kuttermesser von Weltruf
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Bestellinformationen zu Cuttermesser
Bei Bestellung und Anfragen bitte unbedingt folgende Schritte beachten:

Bitte schicken Sie uns eine maßstabsgetreue Zeichnung des von Ihnen benötigen Messers. (Legen Sie Ihr Messer auf des Milimeterpapier
(Download siehe unten) und umranden Sie es.)

- Weitere Daten benötigen wir unbedingt von ihnen.
- Gewünschte Messer-Form.
- Genaue Maschinen-Type mit Literinhalt der Kutterschüssel.
- Schlitzweite in mm, offen oder geschlossen.
- Wenn geschlossen - mit oder ohne Nase.
- Messerradius = Abstand von Mitte Welle bis Schlüsselboden.

Milimeterpapier zum Download
Cuttermesser, Kuttermesser, Bestellinformation
Für nahezu alle Cuttertypen finden Sie die passenden Messer. Hier nur eine kurze Übersicht; weitere Informationen bitte per e-Mail oder Fax anfordern.

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Cuttermesser       - Taifun® 4cut Form

Cuttermesser, Kuttermesser, Taifun

Cuttermesser       - Securit Form


Securit  und Securit Plus

Cuttermesser       - Feuring Form


Feuring Cut Form, Feuring S und Feuring Taifun

Cuttermesser       - PBS


PBS 246, PBS 248, PBS 251, PBS 256 und PBS 260

Cuttermesser       - Seydelmann

Seydelmann 4EE, Seydelmann BW, Seydelmann EEB, Seydelmann K und Seydelmann  YW

Cuttermesser       - Delta Form
(Knecht)

Delta Form

Cuttermesser       - Alpina Tangential Alpina Form


Hoegger Alpina M55, Hoegger Alpina 4-cut, Hoegger Alpina tangential
und Hoegger Alpina S4

Cuttermesser       - Laska


Laska K, Laska KR, Laska KT, Laska M, Laska MAT, Laska MT, Laska M-4S

Cuttermesser       - Krämer &Grebe


K+G High Speed 236, K+G High Speed 233, K+G Spiral 433 und K+G Spiral 423

Cuttermesser - Fuchs Form

Cuttermesser, Kuttermesser, Fuchsform

Cuttermesser - Taifun® Form

Taifun® N-Form
Für jeden Cutter Für höchste Leistung
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Taifun® S-Form
Das Cuttermesser von Weltruf / Für moderne schnelltourige Cutter / Speziell für Brüh- und Kochwurst-Herstellung
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Taifun® 4-Cut
Unübertroffen in: Qualität, Leistung, Bruchsicherheit
Für besonders hohe Ansprüche Verbessertes Endprodukt Kürzere Produktionszeiten Klareres Schnittbild bei Rohwurst und feiner Cervelatwurst. Nur mit einem Kunststoffhammer einsetzen.
Cuttermesser, Kuttermesser, Taifun 4-Cut

Wir liefern Ihnen Kuttermesser passend für:

Alexanderwerk
Alpina
Hely Joly
Kilia
Krämer + Grebe
K + G Wetter
Laska
Mado
Mainca
Meissner
Müller
Rex-Düker
Rexroth
Rohwer
Scharfen
Seydelmann
Stephan
T. Vall
CFS = Krämer + Grebe
Düker = Rex-Düker

Cuttermesser, Kuttermesser, Schleifanleitung
  1. Nachschleifarbeiten nur von Fachkräften ausführen lassen.
  2. Messer von der balligen Seite auf einem wassergekühlten Schleifstein so nachschleifen, daß ursprünglicher Schleifwinkel erhalten bleibt. Dabei Messer gewichtsmäßig auswuchten und Nietwülste am Einspannteil entfernen.
  3. Nachgeschliffene Oberfläche mit Schleifbändern von mindestens 3 m Länge nachbearbeiten, zuerst mit Korn 120, dann mit Korn 240, anschließend auf einer Polierscheibe mit Polierpaste hochglanzpolieren.
  4. Immer auf ausreichende Kühlung der Messer achten.
  5. Messer mit Abziehstein entgraten und säubern.
Werkstoffe M92, BECUT und N680
N680 ist ein stickstofflegierter Spezialstahl der Firma Böhler. Er zeichnet sich durch hohe Rostbeständigkeit und hohe Elastizität aus. N680 ist gut schleiftechnisch zu bearbeiten und besitzt eine ausgezeichnete Standzeit.

BECUT ist ein Spezialstahl der Firma BESTAR. Er zeichnet sich durch hohe Zähigkeit und gute Rostbeständigkeit aus. Er ist relativ schwer zu schleifen.

M92 wurde von der Firma Steffens patentiert. In den 90-er Jahren war dieser Stahl ein moderner Kuttermesserstahl.

****Sämtliche Preise sind ohne Mehrwertsteuer*****

****Waren-Mindestbestellwert 40,-€*****

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