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Verbrauchmaterial Maschinen:
Rundmesser
Verzahnte Messer für Bäckereien
Schleifdienst
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Fleischwolf Messer & Lochscheiben
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Cuttermesser Messer  
Bestellinformation für Cuttermesser
Schleifanleitung für Cuttermesser
Für nahezu alle Cuttertypen finden Sie die passenden Messer. Hier nur eine kurze Übersicht; weitere Informationen bitte per e-Mail oder Fax anfordern.

Cuttermesser       - Taifun® 4cut Form
Cuttermesser, Kuttermesser, Taifun

Cuttermesser       - Securit Form

Cuttermesser       - Feuring Form

Cuttermesser       - PBS

Cuttermesser       - Seydelmann

Cuttermesser       - Delta Form
(Knecht)
 

Cuttermesser       - Alpina Tangential Alpina Form

Cuttermesser       - Laska

Cuttermesser       - Krämer &Grebe

Cuttermesser - Fuchs Form

 Cuttermesser, Kuttermesser, Fuchsform

Cuttermesser - Taifun® Form
Taifun® N-Form
Für jeden Cutter Für höchste Leistung
Cuttermesser, Kuttermesser, Taifun N-Form
Taifun® S-Form
Das Cuttermesser von Weltruf
Für moderne schnelltourige Cutter
Speziell für Brüh- und Kochwurst-Herstellung 		Cuttermesser, Kuttermesser, Taifun S-Form
Taifun® 4-Cut
Unübertroffen in: Qualität, Leistung, Bruchsicherheit
Für besonders hohe Ansprüche Verbessertes Endprodukt Kürzere Produktionszeiten Klareres Schnittbild bei Rohwurst und feiner Cervelatwurst.
Nur mit einem Kunststoffhammer einsetzen.		 Cuttermesser, Kuttermesser, Taifun 4-Cut
Cuttermesser, Kuttermesser, Schleifanleitung
  1. Nachschleifarbeiten nur von Fachkräften ausführen lassen.
  2. Messer von der balligen Seite auf einem wassergekühlten Schleifstein so nachschleifen, daß ursprünglicher Schleifwinkel erhalten bleibt. Dabei Messer gewichtsmäßig auswuchten und Nietwülste am Einspannteil entfernen.
  3. Nachgeschliffene Oberfläche mit Schleifbändern von mindestens 3 m Länge nachbearbeiten, zuerst mit Korn 120, dann mit Korn 240, anschließend auf einer Polierscheibe mit Polierpaste hochglanzpolieren.
  4. Immer auf ausreichende Kühlung der Messer achten.
  5. Messer mit Abziehstein entgraten und säubern.
Werkstoffe M92, BECUT und N680
N680 ist ein stickstofflegierter Spezialstahl der Firma Böhler. Er zeichnet sich durch hohe Rostbeständigkeit und hohe Elastizität aus. N680 ist gut schleiftechnisch zu bearbeiten und besitzt eine ausgezeichnete Standzeit.

BECUT ist ein Spezialstahl der Firma BESTAR. Er zeichnet sich durch hohe Zähigkeit und gute Rostbeständigkeit aus. Er ist relativ schwer zu schleifen.

M92 wurde von der Firma Steffens patentiert. In den 90-er Jahren war dieser Stahl ein moderner Kuttermesserstahl.
Bei Bestellung bitte immer angeben:
  1. Gewünschte Messer-Form
  2. Genaue Maschinen-Type mit Literinhalt der Kutterschüssel.
  3. Schlitzweite in mm, offen oder geschlossen.
  4. Wenn geschlossen - mit oder ohne Nase
  5. Messerradius = Abstand von Mitte Welle bis Schlüsselboden
 Cuttermesser, Kuttermesser, Bestellinformation

Wir liefern Ihnen Kuttermesser passend für:

Alexanderwerk
Alpina
Hely Joly
Kilia
Krämer + Grebe
K + G Wetter
Laska
Mado
Mainca
Meissner
Müller
Rex-Düker
Rexroth
Rohwer
Scharfen
Seydelmann
Stephan
T. Vall
CFS = Krämer + Grebe
Düker = Rex-Düker
 
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